东姚镇：洪河小米 香飘万里

中国经贸杂志社电(国家级期刊.中国经贸杂志社副主编郝江华推荐)秋风送爽，瓜果飘香。一片金黄的田地里，收割机不停地发出轰鸣声，忙着收割成熟的谷子。站在东姚镇北坡村的田垄上放眼眺望，无垠的田野里，目之所及满是令人心醉的金黄，沉甸甸的谷穗随风摇曳，辉映闪光。又是一年丰收季，“喜看粟熟千重浪”。

今年东姚镇把万亩优质谷子作为农业调产的主导产业之一，通过政府扶持、技术支撑，优质谷子种植面积达到1.5万余亩，如今万亩谷子长势喜人。在实现机械化播种基础上，通过“公司+合作社+农户”运行模式，已然形成集种植、加工、销售为一体的重点产业，并充分借助“洪河小米”品牌优势，让谷子种植产业成为全镇稳定脱贫、乡村振兴的一张“黄金名片”。

不断完善经营模式，优化奖补政策。“洪河小米”项目基地由原来定向为贫困人员提供就业脱贫机会，延伸普及到所有种植农户。基地与种植农户签订耕种托管协议，划分托管区域，聘请专家作技术指导，免费对农户进行技术培训和全程化指导，成熟后由基地统一收割，农户每亩每年可获得托管费280元。昔日，“小米加步枪”打下红色江山，小米是中国革命的功臣。如今，乡村产业兴，富民奔小康，小米是实现人民对美好生活向往的良将。

为适应市场需求，延伸小米产业链条和附加值，去年红旗渠产业园建成了小米深加工项目，日加工能力50吨，年加工能力达1万吨，预计年销量额达1.2亿元，可带动215户贫困人员年增收1000余元以上，并且联合河南农科院农副产品研究所，针对不同人群的需求，成功研制并推广“有机小米”“功能小米”“富硒小米”等小米系列品种，并带动村级合作社连片种植，规模化发展，真正打出了东姚洪河小米品牌，形成了东姚名片。在营销策略上，通过“公司+合作社+农户”运行模式，已形成了以种植、收购、加工、贮藏、销售为一体的产业链条，越来越多的农户开始种植小米。

“春种一粒粟，秋收万颗子。”洪河小米谷香味浓，富含人体必需的蛋白质、植物脂肪、氨基酸以及钙铁锌等微量元素。尤其是米油可代参汤，老年人常喝粥，可延年益寿;婴幼儿常喝粥，可健脑益智。洪河小米质优色靓，极富营养保健价值，是馈赠亲朋好友之佳品。

“好风凭借力，送我上青云”。作为历代皇家贡品的“洪河小米”，不但通过超市、专卖店等渠道走上百姓餐桌，更是借助电商和带货销售，在人们日益注重健康养生的今天，远销天津、内蒙古等10余个省、市、自治区，深受广大消费者青睐。

作者：申航宜

单位：东姚镇